菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期...
中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候...
菜系的渊源可以追溯到很远的时期,因为菜肴的特色,是以物产这一...
到了清末四大菜系的不同特色则更加鲜明。《清稗类钞》记述清末之...
最早高度宣扬粤菜的著名人士,当数客居上海的杭州人徐珂。他在所...
郁金香之旅——公司举行2018石燕湖踏青
窑炉、锡槽和退火是浮法工艺生产玻璃最为重要的三个环...
2018苏格兰打卤面从业人员培训会隆重举行马上行动
公司理论学习中心组织集体收听收看纪念马克思诞辰200周年大会
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